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El corazón del Salento, franja de tierra suspendida entre dos mares, se ubica en la provincia de Lecce y comprende una parte de la provincia de Brindisi, que se encuentra en el Adriático y otra de la provincia de Tarento, situada en el mar Jónico. Fondos marinos de ensueño, costas rocosas que se alternan con pequeñas calas, grutas marinas, ciudades bellísimas, monumentos, termas, jardines pletóricos de flores, frutos y perfumes mediterráneos caracterizan esta tierra maravillosa. Salento debe su atractivo no sólo a los paisajes naturales, sino también a la presencia del estilo barroco, que en la provincia de Lecce presenta características muy peculiares. Además el turista puede disfrutar de la calurosa y viva hospitalidad de un pueblo de orígenes antiguos y fuertes raíces.
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El evento del mes: La noche de la Taranta
La Noche de la Taranta, de la que este año se celebra la 11ª edición, es el festival musical más importante (completamente gratuito) para recuperar y valorar la pizzica salentina a través del encuentro con otras tradiciones y distintos géneros musicales. Según una antigua leyenda, la pizzica era la música que acompañaba este baile frenético que servía como ritual contra la mordedura de la tarántula, una araña venenosa típica de la campiña de Apulia. En los últimos años este baile folklórico ha cosechado un éxito arrollador, traspasando los confines regionales, gracias también a este festival que a lo largo del tiempo ha ido creciendo en importancia.
El Festival dura dos semanas, desde el 6 hasta el 23 de agosto, y hace etapa en varias municipalidades del Salento, siendo la última Melpignano, sede tradicional del concertone final, un gran evento en el que participan también célebres artistas italianos e internacionales.
Itinerario
Desde el aeropuerto de Brindisi, denominado “Aeropuerto del Salento” o “Aeropuerto de Papola-Casale”, hay que dirigirse hacia la S.S. 379/E55 en dirección a Lecce. Se sigue por la S.S. 16 y se toma la S.S. 613 en dirección a Lecce. Una vez recorridos unos 25 Kms. en la rotatoria se toma la segunda salida y se procede por Viale Porta d'Europa. Desde aquí se siguen las indicaciones hacia el centro de la ciudad.
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Lecce
Esta ciudad goza de un patrimonio arquitectónico y artístico tan grande que se la conoce también como “la Florencia del Sur”: visitar Lecce significa entrar en un museo a cielo abierto, donde la característica piedra leccese y el estilo barroco son el denominador común de edificios, iglesias y monumentos.
De las muchísimas iglesias de la ciudad la que más merece una visita es sin duda la la basílica de Santa Croce, cuya construcción empezó en el siglo XIV completándose sólo a finales del siglo XVII. En la parte vieja de la ciudad se encuentra el Duomo, que con su obispado, seminario y campanario, domina la céntrica y sugestiva piazza Duomo, una exquisita joya urbanística donde la sabia disposición de los edificios da lugar a un efecto escenográfico realmente sorprendente.
Tampoco hay que dejar de visitar el castillo, que se volvió a construir por orden de Carlos V a mediados del siglo XVI, y el anfiteatro romano, que ocupa buena parte de piazza Sant’Oronzo.
Nardó
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Es un pequeño centro a pocos kilómetros del mar. Sus raíces son muy antiguas, de ello dan constancia los restos arqueológicos, que se remontan al Paleolítico, de la Bahía de Uluzzu. El centro ostenta imponentes y rebuscadas arquitecturas barrocas que compiten con las de Lecce.
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Las etapas fundamentales de un itinerario turístico ideal son la Catedral, con sus formas románico-góticas, piazza Salandra, rodeada de edificios barrocos, a la que asoma la aguja de la Inmaculada y el palacio del Sedile, y finalmente el templete de piazza Osanna, de planta octogonal y elementos orientalizantes y góticos.
Gallipoli
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Gallipoli se encuentra en la costa occidental de la península salentina. Está dividida en dos partes: el borgo (burgo), o parte nueva de la ciudad, y el casco viejo que está enclavado en una isla de origen calcáreo y que comunica con la tierra firme a través de un puente. En las cercanías del puente se puede admirar una fuente helenística, decorada con muchos bajorrelieves que se inspiran en la mitología griega.
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La ciudad vieja es un conjunto formado por un tupido bloque de callejuelas y casas blancas que encierra pequeñas joyas, como son la Catedral, del siglo XVII, de estilo barroco y dedicada a Santa Ágata, y el Castillo, de la época de los Anjou, de planta cuadrada y con torreones angulares que fueron colocados en este lugar para vigilar el puerto.
Melpignano
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La importancia comercial y religiosa de la zona en la que está enclavado Melpignano es evidente por la notable cantidad de iglesias y capillas. La presencia de menhires sitúan el origen de los primeros asentamientos en este área en la edad del bronce. La piazza di San Giorgio, con su iglesia homónima, es una de las más sugestivas del Salento, con su estructura porticada realizada en el siglo XVI para acoger a un floreciente mercado semanal.
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En el espacio situado delante del complejo arquitectónico del ex convento de los Agustinos, todos los años, en el mes de agosto, se celebra el cierre de la Noche de la Taranta, un festival de música popular organizado por los ayuntamientos del Salento.
Otranto
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Situado en la punta más oriental de Italia, ha sido siempre un punto de encuentro de culturas distintas y encrucijada entre Mediterráneo y Oriente. La zona antigua queda encerrada por una poderosa muralla que mandaron construir los aragoneses después de la batalla contra los turcos en 1481. A los aragoneses se les debe también el castillo que a finales del siglo XV fue ampliado y completamente fortificado.
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La catedral presume de al menos tres récords: es la iglesia más grande de Apulia, está considerada como una de las más altas expresiones del románico de esta región y en el suelo conserva el único mosaico de tema religioso superviviente en el sur de Italia. La catedral custodia también las reliquias de los mártires de Otranto, como recuerdo del trágico choque entre los habitantes de la aldea y los turcos en 1480.
Dónde comer
RISTORANTE LA PARANZA, Largo Dogana, Gallipoli, 0833 266639-262400
LOCANDA RIVOLI, Via Augusto Imperatore 13, Lecce, 0832 331678
OSTERIA DEGLI SPIRITI, Via Battisti 4, Lecce, 0832 245111
RISTORANTE DA UMBERTO, Litoranea Torre dell'Orso, Otranto, 0836 803473
RISTORANTE PIZZERIA BORGO CONVENTO, Via Salento 14, Melpignano, 0836 331178
Dónde dormir
MASSERIA APPIDÈ, Via Case Sparse, Corigliano d’Otranto, 0836 427968
AGRITURISMO SALOS, Frazione Frassanito, Otranto, 0836 803018
ALBERGO DELLE PALME, Via Leuca 90, Lecce, 0832 347171
RESORT BAIA DEI TURCHI, Via Fontanelle, Otranto, 0836 805643
HOTEL GALLIPOLI RESORT, S.P. 52 Gallipoli-Sannicola Km 2, Gallipoli, 0833 201396